טיול של 5 ימים ו-4 לילות לאי ג’רזי, המקום הסודי בין בריטניה לצרפת, יוצר עבורכם חוויה בלתי נשכחת של אירופה הקלאסית בצבעי שלכת מדהימים. נתארח בטירה עתיקה, שהפכה למלון בוטיק ברמה של 5 כוכבים, ונהנה מטעמים של אוכל ושמפניה משובחים המוגשים במסעדות אלגנטיות.

 

נפגוש את אירופה הישנה: הטבע עם צבעי הסתיו המהפנטים, מבצרים עתיקים, חופים ציוריים, ואנשים שחיים בקהילות קטנות באווירה שלווה ורגועה. נבקר ביקב מסורתי, שבו נוכל, בסדנה קצרה, לייצר למזכרת את היין הפרטי שלנו. נצפה בתהליך ייצור הכנת סיידר אמיתי ונשתתף בטעימות. נפגוש שפים ואמן שוקולד שייצרו במיוחד עבורנו חגיגה של טעמים מפתיעים, וננסה את מזלנו בקזינו שמופעל על ידי קוסמים, אז צפו להפתעות!!!

 

עוד בתכנית: נתפנק בספא קסום, אחת מעשרת הטובים בבריטניה, נערוך קניות בחנויות ללא מע”מ, ונהנה גם מקצת תרבות ונבקר בתיאטרון. כל הפעילויות והפינוקים מלווים על ידי מקצוענים בתחומם ברמת האיכות הגבוהה ביותר. המקום, הטבע, הנופים, האנשים, האוכל והיין יוצרים עבורכם את החוויה האירופית המושלמת. 

 

היום הראשון של הטיול

 

טיסה תל אביב – ג’רזי

 

17:00: הגעה לשדה תעופה בג’רזי.

בשדה התעופה תפגשו אותנו (אינה ודוד), ואנו ניקח אתכם לאוטובוס הווינטיאג’. משם - העברה למלון וכניסה לחדרים. בהגעה למלון נתקבל בברכה של על ידי המנהל עם שמפניה בליווי מתאבנים וקצת הסברים על המסורת רבת שנים של המלון. (התמונה העדכנית בעמוד הראשון)

 

לינה: Longuville Manor, טירה מהמאה ה-13 המעוצבת ומאובזרת למלון בוטיק משפחתי – אחד היוקרתיים באירופה. ארוחת הערב תיערך במסעדת המלון. השפים של המסעדה זכו לא פעם בפרסים על האוכל המשובח והמסעדה עצמה קיבלה תעודות הוקרה על השירות האדיב. (ניתן להציץ בלינק של המלון). לאחר הארוחה המשובחת נצא לטיול רגלי בשבילי הגן הגדול של הטירה, בין האגם הקטן, מגרשי הטניס וחממת הירקות ועשבי התיבול שמגדלים לשימוש הפרטי של המלון.  שי ללילה: סלסילת פירות ופרחים, עוגיות תוצרת בית ומים מינרלים.

היום השני של הטיול: יום של היסטוריה ואקשן

סיור פנורמי באוטובוס: האי בצבעי השלכת המדהימה, נופים, חופים, כפרים

 

מפרץ גוריי (Gorey Bay) ומבצר מונט אורגיי (Mont Orgueil Castle), המבצר מהמאה ה-13 ששימש הגנה מושלמת מהכיבוש הצרפתי, כך שמשנת 1206 נשאר האי ג’רזי אוטונומיה עם ממשל עצמאי. המבצר, הצופה על כפר הדייגים הציורי, הוא אחד המבצרים השמורים בעולם, ואפשר למצוא בו דוגמאות לכל אמצעי ההגנה שהיו ברחבי אירופה במשך מאות שנים עד למלחמת העולם השנייה. פעילות: פגישה עם גברת אן היידן הבזיירת (ציידת שנעזרת בבזים). הגברת אן היידן והצוות שלה, לבושים בתלבושות מימי הביניים, יספרו לנו על מסורת הציד המקורית. נוכל לצפות בהדגמת הציד המסורתי, והאמיצים שבינינו יוכלו להשתתף בהצגה ולהיות עוזרים של הגברת בציד.

זמן חופשי לגלות את כפר הדייגים גוריי, לטייל ולאכול באחת ממסעדות הדגים הרבות באזור, חלקן מסעדות שף ידועות באי. נסיעה ל-The Living legend, כולל עצירות בדרך לתצפיות וצילומים.

 

הגעה ל The Living legend עם הגנים הציוריים והנופים הכפריים. פעילות: Bio Karting מירוצים אישיים במכוניות מירוץ אלקטרוניות (כולל כל הציוד הבטיחותי הנדרש). הזדמנות נפלאה להתנסות בנהיגה אקסטרימית ומרגשת בתנאי תחרות מאתגרים במירוץ שבו יזכה המהיר ביותר. ההחלטה אם להתחרות או רק ליהנות היא שלכם.  פעילות: במבוכי ההיסטוריה נצפה, נרגיש ונכיר את ההיסטוריה רבת השנים של האי העצמאי דרך מחזה אור-קולי תלת מימדי אינטראקטיבי. פעילות: קזינו רויאל – באווירה של חדר המעוצב לפי המוטיבים של ז’ול ורן עם ספות אדומות מחכים לנו שולחנות הימורים אמיתיים עם כסף של מונופול למבוגרים. נוכל להחליף את ה”כסף” בצ’יפים ולהמר מול הקוסמים האמיתיים. המהמר המוצלח, שיישאר עם הכסף בסוף הערב, יזכה בשמפניה אמיתית לחלוטין. ארוחת ערב: שוק אירופי מסורתי – באולם המעוצב בסגנון של ימי הביניים עם שולחן עץ גדול ונרות. השף יכין שולחנות עם אוכל לבחירתכם בסגנון כפרי מקומי שונה, ואת הקינוח – קרפים צרפתיים עם פירות לבחירתכם – יכין מול עיניכם.

שי ללילה: ספר היסטורי של ג’רזי

 

היום שלישי של הטיול: יום הגורמה

סיור פנורמי באוטובוס. נעצור במפרץ סנט אובינס ובמפרץ סנט ברלד, נבקר בבית הכנסת המקומי (תלוי ביום של הטיול) ובכנסיית הזכוכית, שנבנתה על ידי אמן הזכוכית המפורסם Rene Lalique.

בערב: יציאה לבית האופרה או להופעה בלאונג’. שי ללילה: שוקולד עם סמל הלקוח מ- La Mare

היום הרביעי של הטיול: יום של התענוגות – קניות וספא

סיור רגלי בסנט הילייר (St Helier), המרכז הפיננסי והשלטוני של האי. נבקר בשוק האוכל הוויקטוריאני, בשוק הדגים, במבצר פורט רג’אנוט בכיכר העירייה, ונקדיש קצת זמן לקניות בבוטיקים האירופיים ברחוב המלך והמלכה (King and Queen street). להזכירכם, ג’רזי הוא אי ללא מע”מ. כל אחד יבחר ברסארי או מסעדה בשוק כדי ליהנות מהטעמים המקומיים, שמשלבים בין המטבח הצרפתי למטבח הפורטוגזי (כמובן שמנת הצ’יפס אנד פיש היא חלק מהמנות המקומיות !).

ספא Ayush  הוא אחד מעשרת מכוני הספא המובחרים בבריטניה. תוכלו להתפנק באווירה הייחודית והמרגיעה וגם ליהנות מאחד הטיפולים שיעמדו לבחירתכם.

בערב: שיעור בישול עם שף וארוחת גורמה למי שחלמו להיות שפים, אתם מוזמנים להצטרף ולהיות סו שף ולהתנסות בתהליך המשלב יצירתיות עם פשטות והקפדה על הפרטים הקטנים. כל השאר מוזמנים להיות הקהל, לשתות יין ולתת לריחות לפתוח לכם את התיאבון. כל זה יתרחש במסעדה האלגנטית עם הנוף לגן ב- Longuville Manor.

שי ללילה: מתנת ספא מפתיעה מL’Occitane

היום החמישי של הטיול: הטעמים האחרונים של ג’רזי והביתה

 ביקורים באתרים נוספים, תלוי בלו”ז הטיסות. לסיום מושלם של חוויית הביקור באי נבקר במספר מקומות נוספים כמו Jersey Goldsmiths,  Jersey Pearl ,Jersey Dairy  ועוד. בהמפטון - Hamptonne מוזיאון בתוך חווה, נפרסים לפנינו 600 השנים של החיים על האי. הטירה שנבנתה במאה ה-13 והחווה מתעוררות לחיים בעזרת הדמויות שבאות מן העבר. בעלת המקום, Goodwife, תכין לנו את הלחם המסורתי, תייצר סיידר וגם תביא דוגמאות של תוצרת ג’רזית אמיתית, כגון חמאה שחורה או ליקר חלב.